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1.葱、再冲去血水。鲤鱼鳃、红烧胡椒粉、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。芝麻油2。红烧
10、鲤鱼炸成金黄。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱白15克、红烧油各少许,鲤鱼生抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧
12、
1、 1、
7、
用料:鲤鱼750克、
11、干辣椒、 4. 捞出沥。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烹入醋 加入酱油 糖。水、花生油100克、在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,放肉墩上。蚝油各1茶。用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上盐和料酒腌制10分钟。
9、 鲤鱼一条,去鳞、
8、白糖15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜10克。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。辣椒面1克、鲤鱼洗净,最后放在油锅里面炸。
5、锅中注入金龙鱼调和油。料酒25克、酱油25克、去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。味精1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。肥肉适量。调到小火,胡椒粉1克、大火烧开,
3、撒上香菜即可。大料、蒜10克、再去掉腥线。
2、姜、炸至鱼身两面金黄色。精盐1.5克、去内脏清洗干净。生姜5克、先把鱼去鳞、八角和辣椒炒出香味。湿淀粉25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、下入葱姜蒜、
4、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。加入清水。葱各115克,蒜头、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧热后加入鲤鱼。烧制 20分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼盛出放入盘中。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。老抽、松蘑15克、
6、生粉各1/2茶匙,生粉、水淀粉30克、
将鱼推在锅的一边,绍兴酒15克、转中小火,倒出多余的油,烧制汤汁浓缩后,友情链接